Mražený listový malinový koláč

0
718
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 225,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 12,1 gr.
Sacharidy* 42,6 gr.
Mražený listový malinový koláč

Nabízíme recept na jednoduchý koláč z hotového listového těsta s mraženými malinami. Před vařením vyjměte bobule z mrazáku a rozmrazte je. Přebytečnou šťávu slijte, aby těsto nebylo přetíženo vlhkostí. Před podáváním nezapomeňte hotový koláč posypat moučkovým cukrem - nejenže ozdobí, ale také přidá příslušné tóny sladkosti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Těsto necháme rozmrazit při pokojové teplotě, aby opět získalo svou měkkost a plasticitu. Pracovní plochu posypeme moukou. Těsto rozdělíme na dvě přibližně stejné části. Jednu část lehce stočte do vrstvy válečkem - to bude základ koláče. Vrstvu přesuneme do dortové formy vymazané rostlinným olejem.
krok 2 z 5
Rozmrazte maliny, slijte šťávu. Jemně smíchejte polovinu uvedeného množství cukru s malinami. Druhou část těsta rozválíme a nakrájíme na proužky. Pruhy rozložíme po obvodu základny. Těsto posypeme polovinou škrobu, poté rozložíme maliny, zarovnáme je po celém obvodu základu.
krok 3 z 5
Na maliny rozetřeme zbylý cukr a škrob. Zbylé proužky těsta dáme ve formě mřížky. Vejce protřepejte metlou a namažte povrch boků a nastrouhejte.
krok 4 z 5
Troubu předehřejte na teplotu 180 stupňů. Dortovou formu dáme na střední úroveň a pečeme dvacet až dvacet pět minut, dokud se krásně nezčervená.
krok 5 z 5
Hotový koláč vyjmeme z trouby, přes sítko ho posypeme moučkovým cukrem, necháme mírně vychladnout. Podávejte teplé nebo vychlazené.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *