Mražený třešňový koláč s kefírem

0
512
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 136,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 27 gr.
Mražený třešňový koláč s kefírem

Těsto na třešňový koláč, hnětené kefírem, činí pečivo velmi jemné a měkké, což chutná jak dětem, tak dospělým. Udělat koláč je snadné a vždy to vyjde i s mladými hospodyňkami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve si připravte všechny ingredience na koláč ve správném množství. Třešně předem rozmrazte, slijte všechnu šťávu a bobule trochu vymačkejte, aby těsto nebylo příliš tekuté. V míse na hnětení metličkou rozšlehejte vejce, cukr a vanilku. Kefír trochu zahřejte, rozpusťte v něm sódu, zalijte rozšlehanými vejci a promíchejte.
krok 2 ze 7
Poté do této hmoty přidejte rostlinný olej a znovu promíchejte.
krok 3 ze 7
Do tohoto tekutého základu těsta přes síto nalijte požadované množství mouky.
krok 4 ze 7
Metličkou nebo lžící vypracujte těsto do hladka. Měla by mít konzistenci husté zakysané smetany a hladce se lít ze lžíce.
krok 5 ze 7
Ochutnejte těsto a přidejte trochu cukru, protože rozmrazené třešně jsou docela kyselé. Plech na pečení, nejlépe odnímatelný, potřete olejem. Nalijte do něj uhnětené těsto a na něj položte připravené bobule.
krok 6 ze 7
Koláč pečte 50 minut v troubě předehřáté na 180 ° C. Připravenost pečení zkontrolujte dřevěnou tyčinkou.
krok 7 ze 7
Koláč se zmrazenými třešněmi na kefíru je připraven. Ochlaďte, jemně vyjměte z formy, polijte marmeládou nebo jakoukoli polevou a můžete podávat ke stolu.
Lahodné a úspěšné pečení!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *