Šťovík a sýrový koláč

0
1205
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 237,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 105 minut
Bílkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 20,4 g
Sacharidy* 12,9 gr.
Šťovík a sýrový koláč

Koláč ze šťovíku a sýra je chutné, měkké těsto a jemné, šťavnaté náplně. Tento dort je velmi lehký a bude skvělou snídaní nebo večeří. Vynikající, bude se líbit dospělým i dětem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme lisem a šťovík omyjeme a nakrájíme na poličky. Poté vše přeneseme na pánev, zalijeme trochou vody a dusíme na mírném ohni, dokud cibule nezměkne. Poté vodu slijeme.
krok 2 ze 4
Uhněteme těsto. K tomu zahřejeme margarín na mírném ohni, přidáme do něj vejce a mouku, osolíme a promícháme. Těsto dáme na půl hodiny do lednice.
krok 3 ze 4
Sýr utřeme na hrubém struhadle, smícháme se zakysanou smetanou a směsí cibule a šťovíku, přidáme muškátový oříšek a sůl a pepř.
krok 4 ze 4
Hotové těsto vyválejte v poměrně silné vrstvě na velikost zapékací mísy. Formu namažte a vyložte těsto. Na něj dáme náplň do rovnoměrné vrstvy a formu vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 45-50 minut. při teplotě 180 gr.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *