Koláče s meruňkami v troubě

Dobrou chuť!

Meruňkové placičky bez kvasnic

Meruňkové placičky bez kvasnic jsou velmi chutné karbanátky, které lze připravit poměrně rychle. Těsto bez kvasnic skvěle pomůže, když není čas stát u plotny. Chuť koláčů je prostě neuvěřitelná! Vaše rodina vaši snahu rozhodně ocení!

Porce: 15-18

Čas na vaření: 45 minut

Složení:

• Cukr - 150 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Kefír - 1 polévková lžíce
• Soda - 0,5 lžičky
• Sůl - 0,5 lžičky
• Mouka - 250 gr.
• Meruňky - 500 gr.
• Moučkový cukr - 1,5 lžíce
• Máslo - 10 gr.

Proces vaření:

1. Meruňky opláchněte vodou a nakrájejte na poloviny, odstraňte pecky.
2. Dusíme meruňky. Vezmeme pánev, rozložíme meruňky a pošleme je do sporáku. Dusíme tolik, že meruňky začnou vylučovat šťávu. A když se šťáva začne odpařovat, pak přidáme kousek másla, prášek a promícháme. Meruňky musí být měkké, ale ne spálené.
3. V míse smíchejte kefír, vejce a cukr, přidejte mouku, sodu a sůl. Vše prošlehejte a vypracujte těsto.
4. Stůl posypte moukou, aby se těsto nelepilo. Rozdělíme na malé části a vyválíme z něj kouli. Poté rozválíme a vložíme dovnitř náplň.
5. Koláče posíláme na plech vymazaný rostlinným olejem v troubě po dobu 20 - 30 minut.

Užijte si svůj čaj!

Listové těsto s meruňkami

Koláče z meruňkového listového těsta jsou ideální pro rychlé, ale chutné domácí pečivo. Jako všechny výrobky z listového těsta jsou lehké a vzdušné. A náplň je prostě vynikající!

Porce: 10

Čas na vaření: 35 minut

Složení:

• Listové těsto - 0,5 kg.
• Meruňky - 500 gr.
• Cukrový prášek - 100-150 gr.

Proces vaření:

1. Těsto rozmrazte a rozdělte na čtverce. Na jedné polovině čtverce nožem děláme řezy v náhodném pořadí, abychom získali plástev.
2. Na druhou polovinu dejte meruňky nakrájené na malé kousky.
3. Navrch je překryjeme polovinou se štěrbinami a okraje přitlačíme.
4. Plech vymažeme olejem, rozetřeme koláče a vložíme na 30 minut do trouby.
5. Vyjmeme, posypeme moučkovým cukrem a necháme mírně vychladnout.

Dobrou chuť!

Koláče s meruňkami a třešněmi v troubě

Meruňkové a cherry koláče jsou perfektní kombinací chutí. Sladké meruňky a lehce višně promění domácí pečivo ve skutečnou delikatesu. Zkuste to a nebudete moci odolat!

Porce: 15

Čas na vaření: 35-40 minut

Složení:

• Mléko - 1 polévková lžíce
• Mouka - 2,5 lžíce.
• Droždí - 35 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Máslo - 50 gr.
• Vanilkový cukr - 1 balíček
• Třešně - 200 gr.
• Meruňky - 300 gr.
• Cukr - 200 gr.

Proces vaření:

1. Droždí rozpustíme v teplém mléce, přidáme k němu sklenici mouky a lžíci cukru. Necháme je přijít na půl hodiny.
2. Nyní přidejte jedno vejce, vanilkový cukr, dvě lžíce běžného cukru, ghí a rostlinný olej. Postupně zavádíme přísady, mícháme a hněteme těsto.
3. Těsto dáme asi na hodinu na teplé místo, aby vykynulo.
4. V tuto chvíli si připravíme náplň. Třešně a meruňky zbavíme semínek, omyjeme a necháme oschnout.
5. Hotové těsto rozdělte na kousky. Každý kus je jeden koláč. Rozválíme ho a vložíme do něj lžíci cukru, pár třešní a pár plátků meruněk. Spojíme konce těsta. Náš koláč je připraven. Vyrábíme také všechny koláče. Rozložíme je na plech a potřeme žloutkem.
6. Pečeme v troubě při teplotě 180 po dobu 20-30 minut.

Koláče jsou opečené, lze podávat. Dobrou chuť!

Šťavnaté otevřené koláče s meruňkami v troubě

Otevřené koláče s meruňkami jsou velmi krásné a šťavnaté. Světlé meruňky okamžitě přitahují oko, takže je chcete vyzkoušet přímo tam! Jednoduše chutné!

Porce: 20

Čas na vaření: 1,30

Složení:

• Mléko - 1 polévková lžíce
• Máslo (máslo) - 30 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Suché droždí - 1 lžička
• Vanilín - 2 gr.
• Cukr - 2,5 lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky
• Mouka - 2,5 lžíce.
• Meruňky - 400 gr.
• Voda - 4 polévkové lžíce

Proces vaření:

1. Zahřejeme mléko a přidáme do něj droždí.
2. Ve vodní lázni rozehřejeme máslo.
3. Vejce rozbijte v samostatné nádobě a trochu rozšlehejte se dvěma lžícemi cukru. Poté zalijte solí, vanilkou a přidejte trochu rozpuštěného, ​​vše důkladně promíchejte.
4. Nalijte mouku do mísy s mlékem a kvasnicemi. Vše dobře promícháme, snažíme se, aby se nám nevytvořily hrudky.
5. Spojte dvě hmoty v jednu a vypracujte těsto.Těsto přikryjte ručníkem a nechte asi 60 minut zahřát. Během této doby by to mělo přijít.
6. Meruňky omyjeme a nakrájíme na několik plátků.
7. Těsto rukama pomačkáme a rozdělíme na kousky na pirohy. Lehce posypte stůl moukou, aby se těsto nelepilo. Vezměte první kus, vyválejte ho a vložte doprostřed několik plátků meruněk a posypte lžičkou cukru.
8. Nyní upevníme konce našeho dortu tak, aby uprostřed byla díra.
9. Hotové koláče zasíláme k upečení. Pečeme asi 30 minut. Během této doby koláče zhnědnou.

Čas servírovat koláče ke stolu. Dobrou chuť!