Pizza na pánvi za 10 minut - 5 receptů krok za krokem s fotografiemi
0
9455
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
216,3 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
10,8 g
Tuky *
14,5 g
Sacharidy*
18,8 g
Pokud jste nevěděli, že chutnou pizzu lze péct na pánvi, a nejen v troubě, pak si prostudujte naše recepty a pusťte se do toho! Tyto recepty jsou dobré pro svou jednoduchost a jsou perfektní, když není po ruce trouba nebo není čas se motat kolem hnětení a válení těsta. Pizza na pánvi je uvařena během několika minut a je pro ni vhodná naprosto jakákoli náplň, jak maso, tak maso a zelenina, z mořských plodů a vegetariánské.
Pizza na pánvi za 10 minut - recept krok za krokem
Děti mají obzvlášť rády rychlou pizzu a dospělí si toto jídlo oblíbí, když chtějí narychlo něco chutného. Za téměř 10–15 minut můžete připravit vynikající pizzu na pánvi, na těsto se zakysanou smetanou a majonézou. Postupujte podle tohoto receptu krok za krokem a určitě uspějete!
Ingredience
Proces vaření
Dobrou chuť!
Rada: tuto pizzu lze také připravit pouze z jedné majonézy (4 polévkové lžíce) nebo zakysané smetany (4 polévkové lžíce), podle toho, jaké jídlo je k dispozici.
Pizza na pánvi na pita chlebu krok za krokem
Jedním z nejrychlejších způsobů, jak vyrobit pizzu na pánvi, je upéct náplň na tenkém kulatém chlebu pita. Místo chleba pita můžete použít hotové těsto, kterému se říká „základ pizzy“.Obrovskou výhodou receptu je naprostá absence pohrávání s těstem a tato pizza chutná stejně dobře jako ta podávaná v pizzerii.
Složení:
- Lavash nebo základna na těsto - 1-2 ks.
- Strouhaný tvrdý sýr nebo mozzarella - 150 gr.
- Klobásy nebo vařená kuřecí prsa - 150 gr.
- Rajčata - 2 ks.
- Bulharský pepř - volitelně.
- Kečup + majonéza - 2 polévkové lžíce
- Máslo - 10 gr. 10-20 gr.
Proces vaření:
- Šunku nebo vařená kuřecí prsa (nebo jakoukoli jinou klobásu) nakrájíme na tenké plátky, rajčata na plátky a bulharský pepř na nudličky. Volitelně můžete do náplně přidat nasekané žampiony, olivy nebo olivy, nebo si můžete připravit zcela vegetariánskou pizzu.
- Pokud připravujete pokrm na základě pizzy, namažte základnu omáčkou (kečup + majonéza) a položte na něj všechny plnicí výrobky, posypte strouhaným sýrem.
- Pokud vaříte pizzu na pita chlebu, posypte vrstvu tenkého pita chleba sýrem a zakryjte druhou vrstvou pita chleba, aby bylo těsto trochu hustší, a poté namažte druhou vrstvu omáčkou a na ni položte náplň .
- Předehřátou pánev namažte malým množstvím másla (můžete také použít jednu polévkovou lžíci rostlinného oleje), na pita chléb nebo základ těsta položte pizzu a pečte pod pokličkou, dokud se sýr nerozpustí.
Dobrou chuť!
Pizza na pánvi na kefírovém těstě
Vydatná kefírová pizza se ukáže být nadýchanější než pizza na zakysané smetaně nebo majonézovém těstě. Na plnění použijte jakékoli jídlo, které máte rádi nebo co je právě v lednici.
Složení:
Pro test:
- Pšeničná mouka, prvotřídní - 8-10 polévkových lžic.
- Slunečnicový olej - 2-3 lžíce
- Kefír - 1 polévková lžíce
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Soda - 1 lžička
- Sůl - 1 špetka
Pro plnění:
- Tvrdý sýr - 100-150 gr.
- Klobásy - 200 gr.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Olivy podle chuti.
- Nakládaná okurka - podle chuti.
- Kečup - 40-50 gr.
- Rajčata - 1 ks.
Proces vaření:
- V hluboké míse šlehejte metlou, dokud se neobjeví světlá pěna, kefír pokojové teploty se solí a vejcem, stejně jako se sodou, hašeným octem.
- Dále do těsta přidejte prosátou mouku, kterou postupně zavádějte a míchejte. V důsledku toho byste neměli dostat příliš tekuté, ale ani husté těsto - jako na palačinky.
- Do těsta přidejte 1 lžíci slunečnicového oleje a promíchejte.
- Pánev namažte olejem a lžící na ni rovnoměrnou vrstvou rozetřete těsto.
- Dále pečte koláč na pánvi pod pokličkou po dobu 5-7 minut na velmi mírném ohni, aby nezačal hořet.
- Klobásy nakrájejte na malé tenké plátky, rajčata, olivy - na půlky, papriky a nakládané okurky oloupané ze semen - na tenké proužky (všechny tyto produkty není nutné dávat do náplně, lze je podle uvážení vyjmout nebo přidat) .
- Nastrouhejte sýr.
- Když je kůra pizzy nahoře mírně upečená, potřete ji kečupem (můžete ji namazat nejen kečupem, ale i majonézou).
- Dále rozložte plnicí produkty, počínaje klobásami.
- Pizzu posypeme strouhaným sýrem a pečeme na mírném ohni, dokud kůrka nezměkne, zatímco sýr by se měl úplně rozpustit.
- Hotovou pizzu můžeme ozdobit lístky bazalky nebo snítkami kopru a petrželky.
Dobrou chuť!
Pizza na těstě bez vajec s mořskými plody - recept krok za krokem
Pizza z těsta bez vajec je další rychlá pizza, která je ideální pro ty, kteří postí nebo nejedí slepičí vejce. Jako náplň doporučujeme vzít si nějaké mořské plody (například krevety na koktejl) a kousky konzervovaného ananasu. Mořské plody lze spárovat se solenými červenými rybami.
Složení:
Pro test:
- Pšeničná mouka, prvotřídní - 8 polévkových lžic.
- Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce
- Zakysaná smetana - 4 lžíce
- Majonéza - 4 polévkové lžíce
- Sůl - 1 špetka
Pro plnění:
- Tvrdý sýr - 100-150 gr.
- Mořské plody - 200 gr.
- Olivy podle chuti.
- Kečup + majonéza - 40 gr.
- Konzervovaný ananas - podle chuti.
Proces vaření:
- V hluboké míse prošlehejte nebo lžící prosejte mouku se zakysanou smetanou a majonézou a špetkou soli. Těsto můžete promíchat v misce mixéru. Pro pružnost můžete do těsta přidat 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje.
- Těsto vložíme do vymazané pánve a pečeme pod pokličkou bez plnění na mírném ohni 5 minut.
- Dále těsto potřeme majonézou a kečupovou omáčkou, navrch dáme náplň z mořských plodů, oliv a plátků ananasu (nebo jakéhokoli jídla vhodného na pizzu).
- Posypeme strouhaným sýrem pizzu a pečeme pod pokličkou, dokud není těsto úplně upečené a sýr se nerozpustí. Pečeme na mírném ohni, aby se dobře upekly.
Dobrou chuť!
Pizza s mlékem - rychlý recept za 10 minut
Pokud chcete vařit ne příliš kalorickou pizzu, připravte na ni těsto ne majonézou nebo zakysanou smetanou, ale mlékem s nízkým procentem tuku. Náplň je libovolná podle vašeho uvážení.
Složení:
Pro test:
- Pšeničná mouka, prvotřídní - 1,5 polévkové lžíce.
- Vejce - 1 ks.
- Soda - 0,5 lžičky
- Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce
- Mléko - 100 ml.
- Sůl - 1 špetka
Pro plnění:
- Tvrdý sýr - 100-150 gr.
- Vařené kuře nebo klobásy - 200 gr.
- Olivy, olivy - podle chuti.
- Rajčata - 1 ks.
- Nakládané okurky podle chuti.
- Kečup + majonéza - 40 gr.
Proces vaření:
- Ve velké nádobě rozšlehejte vejce a mléko (nemělo by být z lednice, ale postavte se na stůl a zahřejte), přidejte sódu, hašenou octem, solí a rostlinným olejem.
- Do těsta postupně přidávejte mouku, hnětete ji bez hrudek, hustou jako na palačinkách.
- Těsto vložíme do vymazané pánve a pečeme pod pokličkou 5-7 minut, aby se dort upekl nahoře.
- Dále potřete dort omáčkou (majonéza + kečup) a navrch dejte libovolnou náplň. Všechny součásti náplně musí být jemně nakrájeny nožem a sýr musí být nastrouhán.
- Pizzu posypeme strouhaným sýrem a pečeme na mírném ohni přikrytou dalších 5-7 minut, dokud není těsto úplně uvařené; během této doby se bude sýr také péct.
Dobrou chuť!