Jehněčí pilaf v hrnci v troubě
0
619
Kuchyně
Východní
Obsah kalorií
128,6 kcal
Porce
1 port.
Čas na vaření
80 minut
Bílkoviny *
5,4 gr.
Tuky *
8 gr.
Sacharidy*
28,1 gr.
Jehněčí pilaf v hrnci v troubě se chuťově liší od klasického, ale potěší neobvyklou chutí a vůní. Vařit je mnohem jednodušší než v kotli nad ohněm. Výhodou hrnce je porcované vaření pilafu. Ingredience v receptu jsou na 1 porci a 1 hrnec. Pro drobivý pilaf se voda a rýže do hrnce odebírají v poměru 1: 1.
Ingredience
Proces vaření
Smaženou zeleninu a jehněčí maso přendejte do hrnce. Navrch položte dobře omytou rýži. Rýži posypeme trochou soli a koření. Poté do hrnce nalijte horkou vodu ve správném poměru s rýží. Hrnec přikryjte poklicí nebo kouskem alobalu a vložte do studené trouby. Poté zapněte troubu na 200 ° C a pilaf pečte 1 hodinu. Okamžitě můžete podávat lahodný pilaf připravený rychle a jednoduše.
Dobrou chuť!