Domov
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Bulgurský pilaf s hovězím masem v pomalém hrnci

Bulgurský pilaf s hovězím masem v pomalém hrnci

958

Kuchyně Východní

Obsah kalorií 125,5 kcal

Porce 3 port.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 6,9 gr.

Tuky * 7,3 gr.

Sacharidy* 22,1 gr.

Bulgurský pilaf s hovězím masem v pomalém hrnci

Obsah

Bulgur je drcená pšenice ošetřená vroucí vodou. Bulgurský pilaf s hovězím masem je nejen velmi chutné jídlo, ale také zdravé pro tělo. A v multivarce se připravuje stejně snadno jako loupání hrušek.

Ingredience

Hovězí 300 gr. Bulgur 200 gr. Mrkev 1 PC. Cibule 1 PC. Rajčatová pasta 300 ml. Voda 200 ml. Sůl chuť Mletý černý pepř chuť Rostlinný olej 1 - 2 polévkové lžíce

Proces vaření

Připravte si všechna potřebná jídla podle seznamu.

Cibuli nakrájíme na malé kostičky, mrkev nastrouháme, maso nakrájíme v náhodném pořadí.

Nalijte trochu rostlinného oleje do misky multivark a smažte zeleninu v režimu "Fry".

Když je zelenina měkká, vložte maso do mísy a smažte, dokud není hovězí maso napůl uvařené. Poté přidejte 100 ml vody a vařte 10 minut.

Poté přidejte rajčatovou pastu a promíchejte.

Nalijte bulgur do misky, promíchejte, nalijte vodu, aby pokryla obsah multivarky, přidejte sůl a pepř podle chuti. Zavřete víko a na 20 minut aktivujte režim „Hasení“.