Bulgurský pilaf s kuřecím masem v kotli

0
1384
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 114 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 7,8 g
Sacharidy* 16,4 gr.
Bulgurský pilaf s kuřecím masem v kotli

Originální způsob, jak vařit domácí pilaf v kotli, je z bulguru a kuřete. Miska vyjde výživná, aromatická a drobivá. Ideální pro rodinný oběd nebo večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Připravíme potřebné produkty. Kuřecí stehna omyjeme a oloupeme zeleninu.
krok 2 z 9
Mrkev nakrájíme na malé kostičky, cibuli na malé kostičky.
krok 3 z 9
Do kotle nalijte rostlinný olej. Nejprve na něm orestujte mrkev.
krok 4 z 9
Přidejte cibuli k mrkvi. Promíchejte a vařte další 2 minuty.
krok 5 z 9
Maso oddělíme od kosti a nakrájíme nadrobno. Přidejte k zelenině a smažte do změknutí.
krok 6 z 9
Nalijte bulgur do malé pánve a zahřívejte ho 1-2 minuty.
krok 7 z 9
Poté produkt odešleme do kotle.
krok 8 z 9
Přidejte sůl, kmín, koření a česnek. Naplňte přísady vodou. Vaření misky na mírném ohni po dobu 20 minut.
krok 9 z 9
Sypaný bulgur a kuřecí pilaf dáme na talíře, doplníme bylinkami a podáváme. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *