Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové pokrmy
  4. ➠ Krůtí pilaf v troubě

Krůtí pilaf v troubě

0
774
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 96,7 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 4,8 gr.
Sacharidy* 22,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Krůtí pilaf v troubě
Obsah

Krůtí pilaf, jako dietní a pro tělo lehce stravitelné maso, zejména vařené v troubě a s nízkým obsahem oleje, je ideální pro děti a zdravou výživu. Pilaf se připravuje z krůtího filé a rýže „Jasmine“, aby se pokrm drobil. Česnek a koření, pokud je pokrm pro děti, nedávejte, ale přidejte trochu cukety.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Cibuli a mrkev oloupeme a omyjeme. Poté nakrájejte cibuli nadrobno
krok 2 z 9
Nakrájejte mrkev na středním struhadle. Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nakrájenou cibuli a poté nastrouhanou mrkev. Zeleninu krátce orestujte, jen dokud není cibule průhledná a mrkev měkká.
krok 3 z 9
Plátek krůtího filé dobře opláchněte, osušte ubrouskem a nakrájejte na malé kostičky.
krok 4 z 9
Poté maso přendejte na pánev se zeleninou a smažte jen tak dlouho, dokud se barva nezmění na světlou.
krok 5 z 9
Rýži několikrát opláchněte studenou vodou a vařte, dokud nebude napůl uvařena v samostatném hrnci.
krok 6 z 9
Do pánve se smaženými přísadami vložte cuketu nakrájenou na malé kostičky a také ji trochu orestujte.
krok 7 z 9
Poté uvařte polouvařenou rýži na smaženou krůtu a zeleninu, trochu osolte a vše promíchejte.
krok 8 z 9
Předehřejte troubu na 180 ° C. Připravenou směs masa, rýže a zeleniny přendejte do jakékoli naolejované zapékací mísy a zalijte trochou vody tak, aby pilaf mírně zakryla. Poté pokrm přikryjte pokličkou nebo kouskem alobalu a vložte do předehřáté trouby na 25 minut.
krok 9 z 9
Uvařený krůtí pilaf podržte v troubě 10–15 minut, poté jemně promíchejte a můžete podávat.
Dobrou chuť vám i vašim dětem!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *