Krůtí pilaf v pomalém sporáku Redmond

0
820
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 111,1 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 19,2 g
Krůtí pilaf v pomalém sporáku Redmond

Multicooker "Redmond" pomáhá každému majiteli této kuchyňské pomůcky snadno a rychle uvařit pilaf. Tento model má program "Pilaf", který udržuje správnou teplotní rovnováhu, a je zde automatický čas vypnutí, který zabrání spálení pilafu, i když hostitelka zapomene na vaření. Tento model dává plnou záruku, že pilaf bude drobivý, šťavnatý a chutný. Pokud jde o pilaf, vezměte maso krůtího stehna jako šťavnatější a tučnější část jatečně upraveného těla.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve si připravte všechny ingredience na pilaf. Cibuli a mrkev oloupeme. Odměřte správné množství rýže. Dužinu stehna opláchněte a osušte kuchyňskou utěrkou.
krok 2 ze 7
Nakrájejte cibuli na malé kousky. Mrkev nakrájejte na tenké nudličky a krůtí maso na střední kousky.
krok 3 ze 7
Do více misky nalijte rostlinný olej tak, aby zcela zakryl dno. Spusťte program Fry na 20 minut a stiskněte tlačítko Start.
krok 4 ze 7
Když je olej dobře zahřátý, přeneste nakrájenou zeleninu do mísy a smažte ji 3-5 minut.
krok 5 ze 7
Poté kousky krůty přendejte do mísy a po 3 minutách smažení maso posypte kořením pilafem, aby při vysoké teplotě naplno rozvinulo své aroma. Na konci smažení maso osolte podle chuti a přidejte trochu oleje, pokud uvidíte, že to nestačí.
krok 6 ze 7
Zatímco krůta hnědne, opláchněte rýži 5-8krát studenou vodou. Po skončení programu „Fry“ položte omytou rýži do rovnoměrné vrstvy na smažené přísady. Rýži trochu osolte a vložte do ní oloupanou pažitku. Poté opatrně nalijte do misky horkou vodu pomocí štěrbinové lžíce nebo špachtle. Zavřete kryt spotřebiče. Zapněte program Plov na výchozí čas. V Redmondu je to obvykle 35–40 minut.
krok 7 ze 7
Po skončení programu nechte krůtí pilaf 10 minut pod zavřeným víkem. Poté vařený pilaf promíchejte špachtlí, odeberte vzorek a misku můžete podávat ke stolu.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *