Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Proso pilaf s kuřecím masem

Proso pilaf s kuřecím masem

0
854
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 160,8 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 9,3 gr.
Sacharidy* 24,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Proso pilaf s kuřecím masem
Obsah

Na lehkou večeři podle tohoto receptu můžete připravit neobvyklé, krásné a chutné kuře a pilaf z jáhel. Pokrm je připraven rychle a snadno. Pro tento pilaf zvolte čerstvé krupice (podle data výroby na obalu) a to tak, aby byly žluté a čisté. Vyberte si koření podle svého vkusu. Vaření pilafu na pánvi.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nakrájejte polovinu cibule na kostičky a smažte 2-3 minuty v horkém rostlinném oleji.
krok 2 ze 7
Oloupanou mrkev nasekejte na středním struhadle, přeneste na pánev na cibuli.
krok 3 ze 7
Poté zeleninu osolte podle chuti.
krok 4 ze 7
Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky, přendáme na pánev k zelenině a trochu orestujeme.
krok 5 ze 7
Poté maso zalijte zeleninou převařenou vodou tak, aby byla zcela zalitá tekutinou, a vše duste na mírném ohni 5 minut. Proso několikrát opláchněte studenou vodou a v rovnoměrné vrstvě přendejte na pánev. Přidejte vavřínový list nebo koření podle svého vkusu.
krok 6 ze 7
Proso dobře promíchejte s masem a zeleninou. Pilaf dusíme pod uzavřeným víkem a na mírném ohni 30 minut. Během vaření pilaf trochu promíchejte a pokud se tekutina odpaří, přidejte ještě trochu vody.
krok 7 ze 7
Během této doby proso absorbuje veškerou vodu, nabobtná a budete mít celou pánev chutného a zdravého pilafu. Můžete to podávat ke stolu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *