Pilaf nad ohněm s cizrnou

0
1628
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 151,9 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 85 minut
Bílkoviny * 7,2 gr.
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 26,8 g
Pilaf nad ohněm s cizrnou

Pilaf s cizrnou, vařený na ohni, úžasný recept na jídlo známé každému. Rýže s cizrnou dobře ladí a navzájem se dobře doplňují. Pilaf je ještě uspokojivější a chutnější! Jednoduše chutné!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Cizrnu namočte přes noc do studené vody, aby se vařila rychleji.
krok 2 ze 7
Maso očistíme od filmu, opláchneme a nakrájíme na kostky asi 1,5 * 1,5 cm.
krok 3 ze 7
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka.
krok 4 ze 7
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké proužky.
krok 5 ze 7
Nyní vezmeme kotel, nalijeme rostlinný olej a rozložíme kousky masa. Smažte na ohni za občasného míchání 10 minut.
krok 6 ze 7
Přidejte k nim cibuli a mrkev a pokračujte v vaření 10 minut.
krok 7 ze 7
Nyní přidejte rýži a cizrnu, přidejte sůl a koření, vložte celou hlavu česneku a také přidejte vodu. Vaříme dále asi 60 minut. dokud není cizrna a rýže plně uvařená. Pokud se voda vaří, přidejte ještě trochu.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *