Pilaf s hovězím masem v multivarce Panasonic

0
1261
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 122,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 24,1 gr.
Pilaf s hovězím masem v multivarce Panasonic

Multicooker "Panasonic" má program "Pilaf", takže v něm můžete snadno a rychle vařit drobivý pilaf s vůní zeleniny a koření. Aby byl pilaf chutný, maso a zelenina se předem smaží a zelenina se nakrájí na tenké kostky, přísady do pilafu (maso, rýže, mrkev a cibule) se odebírají v poměru 1: 1 a voda se přidává v poměru 2: 1 poměr k rýži. Vaření pilafu s hovězím masem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve si připravte všechny ingredience na výrobu pilafu. Hovězí maso opláchněte a nakrájejte na malé kousky. Oloupejte zeleninu. Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka a mrkev nakrájíme na kostičky. Odstraňte vnější slupku z hlavy česneku.
krok 2 z 8
Nalijte požadované množství oleje do misky multivark a zapněte program "Fry" na 10 minut.
krok 3 z 8
Do rozehřátého oleje pak vložte nakrájenou zeleninu a kousky hovězího masa. Vše smažte 10 minut za občasného míchání špachtlí.
krok 4 z 8
Poté podle své chuti dosolíme a okořeníme pilafem a zirvakem, tedy maso se zeleninou, promícháme. Poté pokračujte v hnědnutí tohoto programu dalších 10 minut.
krok 5 z 8
Během této doby požadované množství rýže důkladně a 5–8krát opláchněte, poté ji na 5–10 minut naplňte studenou vodou.
krok 6 z 8
Na konci programu smažení položte připravenou rýži v rovnoměrné vrstvě na zirvak.
krok 7 z 8
Stranu mísy jemně zalijte studenou vodou v poměru 2: 1 k rýži. Uprostřed pilafu položte česnekovou hlavu. Zavřete víko Panasonicu a na výchozí čas zapněte program Plov.
krok 8 z 8
Po signálu o konci programu ponechte pilaf v multivarce 10 minut v režimu „Heat“ pro infuzi. Poté otevřete víko, jemně promíchejte pilaf s hovězí špachtlí a jídlo můžete podávat.

Lahodná a úspěšná jídla!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *