Pilaf s kuřecím masem a žampiony v pomalém hrnci

0
1325
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 107,3 ​​kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 24,1 gr.
Pilaf s kuřecím masem a žampiony v pomalém hrnci

Tradiční pilaf není v žádném případě vhodný pro zdravou a správnou výživu. Jako alternativu k tomu můžete pozvat vařit neméně chutný a zdravý pilaf s kuřecím masem a houbami, protože tyto produkty se dobře kombinují s chutí a v takovém pilafu je mnohem méně kalorií. S programy „Frying“ a „Stewing“ získáte voňavé a velmi drobivé jídlo během několika minut.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Cibuli a mrkev očistíme a omyjeme. Poté nakrájejte cibuli na malé kostičky a mrkev nakrájejte na struhadle nebo nakrájejte na tenké proužky. Do misky nalijte rostlinný olej a vložte do něj nakrájenou cibuli a mrkev. Nezavírejte víko. Na 30 minut zapneme program „Smažení“ nebo „Pečení“. Smažte zeleninu za občasného míchání do zlatova.
krok 2 z 8
Zmrazené houby jakýmkoli způsobem rozmrazte, spařte vroucí vodou a vložte do cedníku, abyste odstranili přebytečnou vodu.
krok 3 z 8
Poté připravené houby vložte do mísy, promíchejte s osmaženou zeleninou a smažte dalších 7 minut.
krok 4 z 8
Omytý a ručníkem osušený kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky.
krok 5 z 8
Poté vložte kousky filé do mísy a smažte 10 minut.
krok 6 z 8
Rýže v samostatné misce se promyje 5-8krát studenou vodou a vloží se do stejné vrstvy ve smažených přísadách. Poté vše posypte podle chuti solí, černým pepřem, vložte list vavřínu a koření na kuře.
krok 7 z 8
Naplňte pilaf množstvím horké vařené vody uvedené v receptu. Zavřeme víko. Program „Pilaf“ standardně zapneme na čas. Pokud to není ve vašem modelu více hráčů, nastavte 35 minut.
krok 8 z 8
Po signálu o konci programu necháme pilaf 15–20 minut pod zavřeným víkem. Poté ho promíchejte špachtlí, ochuťte a vložte do porcovaných talířů. Uvařený pilaf ozdobíme kuřecím masem a žampiony čerstvými bylinkami a podáváme.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *