Pilaf s kuřecím masem v hrnci v troubě

0
1299
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 88 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 18,1 gr.
Pilaf s kuřecím masem v hrnci v troubě

Sypký a pikantní kuřecí pilaf lze péct v troubě v hrnci. Tato metoda zachová všechny jasné vůně a chutě pokrmu. Tento kulinářský nápad je ideální pro vydatný rodinný oběd nebo večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 13
Kuřecí řízek omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Maso zalijte sójovou omáčkou, promíchejte a nechte pár minut odležet.
krok 2 z 13
Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 3 z 13
Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké kostičky.
krok 4 z 13
Zeleninu smíchejte na pánvi a orestujte na rostlinném oleji.
krok 5 z 13
Smažte jídlo 3-5 minut, dokud mrkev nezměkne a cibule nebude průhledná.
krok 6 z 13
Zeleninu vyjmeme z pánve. Sem vložte kousky kuřecího filé. Smažte 5 minut na středním ohni, dokud nebude napůl uvařený.
krok 7 z 13
Cibuli a mrkev dejte na dno kameninové nádoby.
krok 8 z 13
Dále přidejte vrstvu kuřete. Posypte ji solí, kmínem a kurkumou.
krok 9 z 13
Rýži omyjeme a také pošleme do hrnce.
krok 10 z 13
Naplňte obsah vodou. Vložíme bobkové listy.
krok 11 z 13
Vaření misky po dobu 10 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů. Po chvíli přidejte neloupané stroužky česneku.
krok 12 z 13
Pečeme pod pokličkou dalších 20-30 minut. Obsah nemůžete míchat.
krok 13 z 13
Voňavý drobivý pilaf v hrnci je připraven. Položíme na talíř a podáváme. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *