Pilaf s kuřecím masem v multivarce Polaris

Nejprve připravte všechny produkty na vaření pilafu a vložte je do různých pokrmů. Cibuli a mrkev ihned oloupeme. Potřebné množství rýže několikrát dobře opláchněte studenou vodou.

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky. Pokud je vaše maso zmrzlina, nerozmrazujte ho úplně, bude vhodnější nakrájet ho na rovnoměrné kostky.

Oloupanou cibuli nakrájejte na malé kostičky. Mrkev nasekejte na hrubém struhadle, ale je lepší ji nasekat na tenké kostičky. Oloupanou pažitku nakrájejte na poloviny.

Do misky multivarku Polaris nalijte rostlinný olej podle svého vkusu, protože naše maso je libové. Poté v první vrstvě rovnoměrně položte kostky cibule na dno mísy. Nakrájenou mrkev rovnoměrně rozložte na ně.

Plátky kuřecího filé položte na zeleninu.

Poté naplňte vrstvu masa promytou rýží a rovnoměrně ji rozetřete lžící. Na rýži rozdrobte kostku bujónu Maggi, díky níž bude pilaf aromatičtější a chutnější bez většího pikantnosti. Poté do misky nalijte vodu. Pro drobivý pilaf je poměr rýže k vodě obvykle 1: 2. Poté misku osolte podle svého vkusu a přidejte k ní půlky stroužků česneku. Zavřete víko vícevařiče. Nainstalujte si program „Pilaf“ a nastavte čas na 1 hodinu, která se vypočítá pro dané množství produktů. Po signálu o konci programu nechte pilaf v multivarce po dobu 5-10 minut, poté otevřete víko a misku promíchejte špachtlí. Drobivý a křehký pilaf s kuřecím masem v multivarce Polaris je připraven. Můžete to podávat ke stolu.