Pilaf s kuřecími prsíčky v hrnci v troubě

0
492
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 132,5 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 9,2 g
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 26,2 g
Pilaf s kuřecími prsíčky v hrnci v troubě

Kuřecí prsa jako nejdietnější část kuřete chutná skvěle s rýží a je skvělým pilafem a vařená v květináčích vás potěší vůní i bohatostí chuti. Miska má nízký obsah kalorií a je vhodná jak pro dietní, tak pro dětskou výživu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Nejprve si připravte všechny přísady na vaření pilafu v hrncích podle uvedeného receptu.
krok 2 z 11
Z kuřecích prsou odstraníme kůži, maso opláchneme a maso vaříme v 600 ml osolené vody 30 minut na mírném ohni.
krok 3 z 11
Uvařená prsa vyjměte z vývaru a nakrájejte na velké, až 3 cm kousky. Kuřecí vývar přecedíme na sítko.
krok 4 z 11
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na troše rostlinného oleje dozlatova.
krok 5 z 11
Potřebné množství rýže důkladně opláchněte studenou vodou a osušte kuchyňskou utěrkou.
krok 6 z 11
Poté nalijte rýži do pánve k smažené cibuli a za stálého míchání ji smažte 5 minut, dokud nebude průhledná.
krok 7 z 11
Hrnce potřete rostlinným olejem a vložte do nich smaženou cibuli a rýži.
krok 8 z 11
Poté na rýži položte vařené plátky kuřecích prsou.
krok 9 z 11
Poté vše posypte podle chuti solí a pepřem a zalijte napuštěným kuřecím vývarem.
krok 10 z 11
Hrnce uzavřeme pokličkami a pilaf pečeme v troubě předehřáté na 180 ° C 30 minut.
krok 11 z 11
Pilaf uvařený v hrncích s kuřecími prsíčky dáme na porcované talíře, posypeme najemno nasekanými čerstvými bylinkami a podáváme.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *