Pilaf s drobivou rýží a hovězím masem na pánvi

0
1181
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 147,5 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 6,7 g
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 29 gr.
Pilaf s drobivou rýží a hovězím masem na pánvi

Je nemožné spočítat všechny známé recepty na pilaf. Vždy můžete najít recept na své preference a možnosti. Pokud nemáte kotel, pak lze pilaf vařit na pánvi.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Cibuli a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Do předehřáté pánve nalijte rostlinný olej, vložte zeleninu a orestujte ji.
krok 2 z 5
Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. K restované zelenině přidejte maso a společně vařte dalších 7–10 minut. Smažení pak osolíme, okořeníme a zalijeme sklenicí vroucí vody. Pánev přikryjte pokličkou a maso duste 20 minut.
krok 3 z 5
Rýži propláchněte v několika vodách a vložte do pánve.
krok 4 z 5
Nalijte vroucí vodu v poměru 2: 1 pro rýži, přidejte česnek. Pánev přikryjte pokličkou a na prudkém ohni vařte 10–15 minut.
krok 5 z 5
Poté snižte teplotu na minimum a vařte pilaf, dokud se voda neodpaří. Poté pánev sundejte z plotny a nechte 10–15 minut vařit pod pokličkou. Vynikající pilaf s hovězím masem je připraven.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *