Domov
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf s rýží basmati a hovězím masem

Pilaf s rýží basmati a hovězím masem

1416

Kuchyně Východní

Obsah kalorií 95,9 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 4,3 gr.

Tuky * 6,4 gr.

Sacharidy* 18,1 gr.

Obsah

Basmati rýže je vždy drobivá. Aromatický a pikantní pilaf s hovězím masem a rýží basmati je nejlepší večeří pro celou rodinu, vyzkoušejte a uvidíte sami.

Ingredience

Proces vaření

Maso omyjte a nakrájejte na libovolné kousky.

Zeleninu omyjte a nakrájejte na malé kostičky.

Vložte kotel do ohně, nalijte do něj pár polévkových lžic rostlinného oleje. Smažte maso na vysoké teplotě.

Poté k masu přidejte zeleninu, restujte, dokud cibule nezprůhlední.

Poté přidejte rýži basmati a promíchejte, aby se vsákla do oleje.

Nalijte vodu, přidejte sůl, koření a česnek. Kotel zakryjte pokličkou, na prudkém ohni přiveďte jeho obsah k varu, poté snižte teplotu a pilaf duste 35–40 minut.