Pilaf s kachnou v kotli na sporáku
0
666
Kuchyně
Východní
Obsah kalorií
168,1 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
80 minut
Bílkoviny *
5,5 gr.
Tuky *
15,5 g
Sacharidy*
26,6 gr.
Pokud jste fanouškem různých odrůd pilafu, uvařte si ho s kachnou. Nepředstírá, že je to klasika, ale potěší vás a vaši rodinu svou zvláštní chutí. Pilaf z tohoto ptáka se podle zkušených kuchařů ukazuje být dobrý nejen v kotli, ale dokonce i na obyčejném sporáku. Pilaf v něm nehoří, kachna se při chřadnutí stává velmi měkkou a všechny přísady si vzájemně vyměňují chuť a vůni. Technologie vaření se neliší od tradičního pilafu.
Ingredience
Proces vaření
Dobrou chuť!