Pilaf s vepřovým masem v multivarkovém tlakovém hrnci

0
1366
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 145,2 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 12,9 gr.
Sacharidy* 19,4 g
Pilaf s vepřovým masem v multivarkovém tlakovém hrnci

Při přípravě pilafu je důležité zvolit kvalitní maso a dušenou rýži. Pak bude vaše jídlo chutné a bohaté. Množství masa, mrkve a cibule by mělo být přibližně stejné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vepřové maso nakrájejte na kostky, přeneste do misky multivark, nalijte vodu, zavřete víko a vařte maso v režimu „Dušené maso“ 20 minut.
krok 2 z 8
Po zvukovém signálu otevřete víko, vyjměte maso, vývar sceďte přes síto, bude potřeba k dalšímu vaření.
krok 3 z 8
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a odešleme do misky vícevařáku s rozehřátým rostlinným olejem. Cibuli zpěníme do měkka. Poté přidejte vepřové maso a smažte 5-7 minut.
krok 4 z 8
Poté přidejte koření, promíchejte a smažte 2–3 minuty.
krok 5 z 8
Mrkev nakrájíme na nudličky, přidáme do mísy a smažíme 5-10 minut.
krok 6 z 8
Smažte sůl, nalijte vývar, promíchejte.
krok 7 z 8
Rýži propláchněte v několika vodách a dejte ji do misky. Přidejte také hlavu česneku. Spusťte programy „Pilaf“ 15–20 minut.
krok 8 z 8
Po pípnutí otevřete ventil, uvolněte páru a otevřete víko. Pilaf je připraven, můžete ho podávat na stole.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *