Pilaf s vepřovými žebry na ohni

0
1803
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 131 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 10,5 g
Sacharidy* 20 gr.
Pilaf s vepřovými žebry na ohni

Pilaf se šťavnatými vepřovými žebry se nejlépe dělá na ohni! Miska se ukáže být ještě chutnější a chutnější. Voňavá drobivá rýže a měkké maso nenechají nikoho lhostejným!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vepřová žebra vložte do kotle s rostlinným olejem, zapalte oheň a smažte 15 minut. na obou stranách.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
krok 3 z 5
Mrkev také očistíme a nakrájíme na tenké proužky.
krok 4 z 5
Cibuli a mrkev posíláme na zkroucená žebra a smažíme 10 minut.
krok 5 z 5
Nyní přidejte rýži, přidejte také koření (šafrán, černý pepř, dřišťál, bobkový list) a hlavu česneku. Zalijeme vodou a promícháme. Vařte rýži 30-35 minut. až do úplné připravenosti. Rýže by měla být měkká, ale ne rozvařená.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *