Pilaf s mušlemi

K přípravě voňavého krymského pilafu není nutné používat nejčerstvější mořské plody z pobřeží Černého moře. Bereme mražené mušle a rapany, které najdete v každém supermarketu v mrazicí sekci. Rýži samozřejmě bereme dlouhozrnnou: obyčejnou bílou nebo neleštěnou. Doporučujeme připravit pokrm v silnostěnné pánvi nebo kotli - ohřívání v takovém pokrmu je rovnoměrné a kvalitní, prakticky vylučuje pálení.

Nabízíme vařit lahodný pilaf s krevetami a chobotnicemi. Pro úplnou „společnost“ mořských plodů můžete přidat i mušle. Takové jídlo lze připravit jak doma na sporáku, tak na grilu na čerstvém vzduchu - a to je mimochodem skvělá alternativa ke kebabu. Podávejte pilaf s horkou příchutí - je šťavnatý a plný. Kromě toho podáváme zeleninu a bylinky.

Každá žena v domácnosti připravuje pilaf podle svého vlastního receptu: někdo s masem, někdo s houbami, někdo se sušeným ovocem a kdo rád experimentuje, často vaří pilaf s plody moře. Pilaf s krevetami a mušlemi se ukazuje být neuvěřitelně chutný a navenek velmi krásný. Množství mořských plodů a zeleniny můžete změnit podle svých představ. Jakýkoli pokrm pro vaření takového pilafu je vhodný.

Pilaf s mušlemi nelze nazvat skutečným pilafem, ale je vynikající a díky pomalému sporáku bude voňavý a drobivý. Tímto exkluzivním pokrmem příjemně překvapíte svou rodinu i pozvané hosty. Recept je jednoduchý a nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti.

Z mnoha možností pro různé pilaf bez masa bude atraktivní pilaf s mušlemi, které díky vysoce kvalitním bílkovinám, nenasyceným mastným kyselinám dělají pokrm nejen zdravým a exotickým, ale také chutným. Získáte vynikající jídlo k večeři s přáteli a pro dny půstu.

Pilaf je jedním z pokrmů, při jejichž přípravě se můžete lišit podle přísad podle svého vkusu a rozpočtu. V tomto receptu jste pozváni nahradit maso v pilafu mořskými plody. Miska se ukáže být pikantní, zdravá a lehká pro tělo. Můžete si vzít jakékoli mořské plody, jednotlivě nebo v koktejlu. Pokud místo běžné rýže použijete rychle vařenou rýži, pak pokrm uvaříte za 30 minut.