Pilaf s rýží basmati

Pilaf se nejčastěji vaří v pomalém hrnci, ale v tomto receptu jste vyzváni, abyste ho uvařili v hrnci, protože ne každý má doma kuchyňské pomůcky. Aby se pilaf s kuřecím masem v kastrolu drobil, vezměte rýži Basmati a přísně dodržujte množství přísad uvedených v receptu. Pánev by měla mít silné dno. Pilaf nechte chvíli vařit v kastrůlku, aby se dobře drolil a prozradil jeho vůni a chuť.

Originální způsob vaření pilafu s hovězím masem. Tradičně se toto jídlo připravuje v kotli, ale když potřebujete uvařit malé množství pilafu, můžete použít hliněné hrnce a péct misku v troubě.

Rýže basmati je vždy drobivá. Aromatický a pikantní pilaf s hovězím masem a rýží basmati je nejlepší večeří pro celou rodinu, vyzkoušejte a uvidíte sami.

Vepřový pilaf je univerzální pokrm, který lze vařit na otevřeném ohni, na plynu nebo v pomalém hrnci. Obzvlášť drobivý a voňavý ale bude, když ho upečete v troubě.

Sladký pilaf je velmi chutné a neobvyklé jídlo, které se bude vaší domácnosti určitě líbit. Vařené s jablky a rozinkami se ukazuje nejen úžasně chutné, ale také zdravé! Jen si olízni prsty!

Lahodný, drobivý pilaf s jehněčím na ohni se vaří docela snadno. Tento recept si zamiluje každý! Pikantní, aromatické a zalévající ústa, takže si jen chcete dát doplněk!

Lahodný a velmi chutný pilaf s rýží a vepřovým masem je skvělým jídlem pro celou rodinu. Vaření je snadné a vaše rodina zůstane dobře najedená a spokojená! Jednoduše chutné!

Správný jehněčí pilaf není připraven rychle a je důležité správně splnit určité podmínky. Pro správný pilaf si vezměte pouze čerstvé jehněčí a nejlépe mladé. Správný výběr jídel je důležitý: pilaf se vaří pouze v kotli a na otevřeném ohni nebo na sporáku. Maso, rýže a mrkev se odebírají ve stejném množství. Pro správný pilaf potřebujete tlustý ocasní tuk. Pro takový pilaf se bere drobivá rýže Basmati. Povinným kořením pro správný pilaf je vždy kmín, dřišťál, feferonky a česnek.

Každý ví, že pilaf je lahodné rýžové jídlo s pěknými kousky masa, cibulí, mrkví a kořením, ale existuje možnost sladkého pilafu se sušeným ovocem. V tomto receptu jste zváni vařit takový pilaf v ázerbájdžánském stylu - s rýží, sušenými meruňkami, dřínem, rozinkami, ořechy, pečenými v křupavém chlebu pita, který si zachovává tvar a drobivost sladkého pilafu. Některé ženy v domácnosti připravují chléb (kazmag) sami. Pilaf je vařený bez masa a bude pro vás skvělým jídlem jak pro dětskou párty, tak pro štíhlý stůl.

Vaření sladké verze pilafu se sušenými meruňkami a rozinkami. I přes zjevnou „dezertní“ orientaci lze takový pilaf podávat k obědu nebo večeři jako hlavní chod. Je výživný, aromatický a kromě sladkosti také vykazuje kořeněno-slané chuťové tóny. Vaření bez masa - Kdo drží půst nebo nejí živočišné produkty, ocení univerzálnost tohoto receptu.

Na první pohled pilaf bez masa není vůbec pilaf. Nicméně není! Pokud k přípravě přistoupíte promyšleně a s představivostí, můžete získat vydatné, chuťově bohaté jídlo, které potěší vzhled i žaludek. Tento pilaf bude znamenitou lahůdkou nalačno a nepochybně si ho užijí i vegetariáni.

Lahodný a neobvyklý pilaf lze vařit s dýní ... nebo v dýni. Jeho tvar a všestranná chuť dužiny jsou ideální pro experimentování s přísadami a náplněmi. Doporučujeme použít rýži basmati s rozinkami a šafránem - pilaf je aromatický, drobivý, nadýchaný a sladký. Pilaf uvedeme do připravenosti pomocí trouby. Dýně se také upeče a její masitá dužina bude dokonalá s vařenou rýží.

Krása tlakového hrnce s více hrnci spočívá v tom, že se v něm vaří pokrmy několikrát rychleji než na sporáku, protože v průběhu vaření se v míse vytváří tlak. Pojďme vařit pilaf v tomto zařízení. Doporučujeme brát kachní maso jako masovou složku - touto metodou se vaří rychleji, vlákna znatelně změknou a hotový pilaf se ukáže být velmi šťavnatý.

Nabízíme recept na neobvyklý pilaf. Vaříme z rýže basmati, bez přidávání masa. Aby byla zajištěna bohatost pokrmu, zeleninu jako obvykle předsmažte: mrkev a dva druhy papriky. A pak přidáme ořechy - to je pro sytost a další chuťové nuance. Ke konci vaření pilafu přidáváme také kousky ananasu a hrozny - tato fáze je volitelná, ale milovníkům chuťových kontrastů se určitě bude líbit. Přidáním sladkých kousků získá pilaf zvláštní náladu. Toto jídlo skvěle doplní sklenici bílého vína.

Pilaf s mušlemi nelze nazvat skutečným pilafem, ale je vynikající a díky pomalému sporáku bude voňavý a drobivý. Tímto exkluzivním pokrmem příjemně překvapíte svou rodinu i pozvané hosty. Recept je jednoduchý a nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti.