Uzbecký pilaf v pomalém hrnci

Vynikající vydatné jídlo k obědu nebo večeři. V pomalém hrnci se rýže ukáže jako drobivá a zachová si tvar. Pilaf obecně připomíná pokrm vařený podle všech pravidel v kotli.

Buď je rýže tvrdá, nebo je tvrdé maso - hlavní problémy, kterým čelí ženy v domácnosti při vaření pilafu. S multivarkou Polaris na tyto potíže zapomenete. Váš pilaf bude bohatý, něžný a šťavnatý.

Podle tohoto receptu můžete snadno vařit lahodný pilaf s hovězím masem a aromatickým kořením v multivarce. Miska dopadne přesně jako skutečný uzbecký pilaf, vařený podle všech tradic v kotli.

Místo tradiční rýže lze pilaf vařit z bulguru. Jedná se o velmi zdravou obilovinu, jejíž chuť rozhodně potěší vaši chuť. Pokud nemáte kotel, pak je multicooker vhodný k přípravě lahodného pilafu s vepřovým masem.

Pilaf s vepřovým masem v pomalém hrnci je chutný, uspokojivý a pohodlný. Za prvé, nemusíte neustále stát u plotny, ale jednoduše vložte jídlo do mísy a vyberte program a chytrá technologie vše sama uvaří. Rýže v multivarce navíc velmi dobře vaří a ukazuje se, že je drobivá.

Pravý pilaf se vaří v jehněčím kotli. Doma vaříme z dostupných produktů a produktů. Nejjednodušší a nejdostupnější způsob, jak vařit lahodný vepřový pilaf, je dusit ho v multivarce Polaris.

Výroba tradičního pilafu není vůbec jednoduchá. Multivark „Redmond“, který má program pro toto konkrétní jídlo, vám pomůže uvařit s menším úsilím a časem báječný pilaf, který svými vlastnostmi není horší než vařený v kotli. Vaření jehněčího pilafa.

Tato variace pilafu osloví milovníky kaše a kombinace rýže se sušeným ovocem. Miska je dobrá k večeři, protože je docela výživná, ale není těžká. Rýže dobře zasytí a sušené ovoce dodá „náladu“ se sladkou chutí a jasnou barvou a také dodá tělu hodnotnou vlákninu. Na rozdíl od viskózní kaše je takový pilaf drobivý, protože k jeho přípravě používáme dlouhozrnnou nebo předvařenou rýži. Alternativně můžete vzít hnědou nebo divokou - užitečnost pokrmu s takovou rýží se jen zvýší.

Nabízíme vaření uzbeckého pilafa v pomalém hrnci. Tradičně se takové jídlo připravuje v kotli, ale ve více misce je také vynikající. Během smažení navíc nemastí tuk - kuchyně zůstává čistá. Přírodní šťávy z masa a zeleniny se během vaření neodpařují, ale namočí obiloviny - je zajištěna bohatá chuť pilafu.

Pokud jste ještě nevařili pilaf s cizrnou, doporučujeme vám to napravit a určitě to zkuste. Má jemnou, lehce oříškovou chuť - velmi příjemnou. Nejdůležitější hodnotou tohoto produktu je, že je bohatý na bílkoviny, což je vynikající alternativa k masným bílkovinám. Proto navrhujeme vařit tento pilaf bez masa - cizrna ho téměř zcela nahradí v sytosti a nutričních hodnotách. Cizrna má ve vaření zvláštnost - vaří se velmi dlouho. Proto musí být před vařením namočen - tím se vyřeší problém prodlouženého vaření a výrazně se zkrátí doba vaření.

Pilaf s přídavkem sušeného ovoce získává úplně jiný zvuk: stává se šťavnatějším, aromatičtějším a výraznějším sladkokyselým tónem. Takový pilaf nelze nazvat dezertem, protože i přes absenci masa se jídlo ukazuje jako vydatné, výživné a skvělé k obědu. Pilaf si zamilují ti, kdo se postí nebo jsou vegetariáni.Doporučujeme použít červenou rýži místo bílé - pilaf bude ještě neobvyklejší. Pokud dáváte přednost obvyklé bílé rýži, samozřejmě ji použijte.

Pilaf je vždy skvělým řešením pro oběd nebo vydatnou večeři. Je to chutné, výživné a pohodlné. A pokud vaříte jídlo v multivarkovém tlakovém hrnci, je to dvojnásobné. Smažte zeleninu s masem v misce, přidejte koření, vodu, rýži, zavřete víko. Tlakový hrnec bude vařit pilaf dále bez naší účasti. Doporučuje se použít dlouhozrnnou rýži - v hotovém pilafu se ukáže drobivá a nadýchaná.

Krása tlakového hrnce s více hrnci spočívá v tom, že se v něm vaří pokrmy několikrát rychleji než na sporáku, protože v průběhu vaření se v míse vytváří tlak. Pojďme vařit pilaf v tomto zařízení. Doporučujeme brát kachní maso jako masovou složku - touto metodou se vaří rychleji, vlákna znatelně změknou a hotový pilaf se ukáže být velmi šťavnatý.

Pilaf s mušlemi nelze nazvat skutečným pilafem, ale je vynikající a díky pomalému sporáku bude voňavý a drobivý. Tímto exkluzivním pokrmem příjemně překvapíte svou rodinu i pozvané hosty. Recept je jednoduchý a nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti.