Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskevské buchty na vodě

Moskevské buchty na vodě

0
1214
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 240,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 13,1 gr.
Tuky * 11,7 g
Sacharidy* 48,5 g
* na 100 gr. produkt
Moskevské buchty na vodě
Obsah

Moskevské buchty jsou neuvěřitelnou pochoutkou, která se ukáže být velmi chutná a sladká, a to i na vodě. S těstem se dobře pracuje a je měkké a vzdušné. Jednoduše chutné!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Zahřejeme 200 ml. vodu asi na 30 stupňů.
krok 2 ze 7
Přidejte k němu krystalový cukr, sůl a droždí. Usínáme 150 gr. mouku a promíchejte. Nádobu přikryjte a nechte 20 minut na teplém místě.
krok 3 ze 7
Mouku prosejte přes sítko, aby byla vzdušnější.
krok 4 ze 7
Do těsta přidejte vejce a mouku, dobře prohněťte a dejte na 2 hodiny na teplé místo. Během této doby ho budete muset dvakrát promíchat.
krok 5 ze 7
Nyní rozdělíme těsto na několik kusů, dostaneme 12-24 kusů. a stočte je do obdélníků.
krok 6 ze 7
Potřeme je měkkým máslem a přeložíme na polovinu ze širokých okrajů. Poté se navzájem překrýváme z úzkých konců a uprostřed uděláme řez a těsto přes něj otočíme, aby vytvořilo srdce.
krok 7 ze 7
Plech na pečení namažte rostlinným olejem a rozložte bochánky. Smažte je 30-35 minut. na rudý vrchol.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *