Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskevské buchty s cukrem v troubě

Moskevské buchty s cukrem v troubě

0
292
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 206,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 9,8 g
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 39,8 g
* na 100 gr. produkt
Moskevské buchty s cukrem v troubě
Obsah

Lahodné buchty si doma vyrobíte velmi snadno! Aby byly nadýchané a vzdušné, hlavní je uhnět správné těsto. S tím pomůže osvědčený recept. Lahůdka se ukáže být neuvěřitelná a čajový dýchánek je ještě chutnější!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
V malém kastrůlku smíchejte vodu a mléko a zahřejte, dokud nebude teplý. Nemusíte vařit, jinak kvasinky nebudou fungovat.
krok 2 ze 7
V tekuté hmotě rozmíchejte krystalový cukr a sůl. Naplňte droždí, přikryjte ručníkem a nechte 20 minut na teplém místě.
krok 3 ze 7
Když se na povrchu objeví pěna, přidejte ghí, vejce a mouku. Je lepší přidávat mouku postupně, aby bylo těsto homogenní.
krok 4 ze 7
Dobře promíchejte a vytvořte husté těsto. Přikryjeme a dáme na 1-1,5 hodiny zahřát, aby těsto přišlo. Hotové těsto rozdělte na kousky.
krok 5 ze 7
Každý kousek vyklopte na pomoučenou desku, aby se nelepil. Namažte měkkým máslem a překryjte okraj na jedné a druhé straně.
krok 6 ze 7
Nyní těsto složte na polovinu, přitlačte spodní stranu těsta a nahoře udělejte řez a rozložte ho ve tvaru srdce.
krok 7 ze 7
Plech na pečení namažte rostlinným olejem a rozložte bochánky. Posypeme je vanilkovým cukrem a vložíme na půl hodiny do trouby. Pečeme na 180 stupňů.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *