Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Buchty na kefíru bez droždí v troubě

Buchty na kefíru bez droždí v troubě

0
1342
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 237,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 9,3 gr.
Sacharidy* 59,3 g
* na 100 gr. produkt
Buchty na kefíru bez droždí v troubě
Obsah

Růžové, velmi svěží a lahodné buchty na čaj! Jsou snadno vyrobitelné sami a nebudou trvat dlouho. Těsto na bázi kefíru a sody dobře kyne a dezert se ukáže být vzdušný a chutný!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Kefír zahřejeme na 30-40 stupňů, přidáme do něj krystalový cukr a sodu. Dobře promíchejte.
krok 2 z 5
Mouku prosejte přes sítko.
krok 3 z 5
Do kefíru přidáváme mouku, postupně za stálého míchání, aby nebyly hrudky a těsto se ukázalo být homogenní a husté.
krok 4 z 5
Těsto rozdělte na koláče 15-16 ks. Rozválíme je a posypeme vanilkovým cukrem. Srolujeme do ruličky a ohneme na polovinu. Poté ve středu uděláme řez a těsto jím otočíme, aby se vytvořil tvar srdce.
krok 5 z 5
Plech na pečení namažte rostlinným olejem a rozložte bochánky. Pečeme 30 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *