Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Buchty v mléce se suchým droždím v troubě

Buchty v mléce se suchým droždím v troubě

0
412
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 232,5 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 9,8 g
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 39,9 g
* na 100 gr. produkt
Buchty v mléce se suchým droždím v troubě
Obsah

Sladké domácí koláče poslouží jako skvělá příležitost pro setkání celé rodiny u velkého stolu. Ochucené bochánky připravte v mléce a sušeném droždí. Podávejte světlou pochoutku pro horký čaj!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Pro test rozpusťte suché droždí v teplém mléce. Obsah promíchejte a přidejte prosátou mouku, rozpuštěné máslo a jedno vejce. Začínáme míchat.
krok 2 z 10
Těsto pečlivě hněteme rukama, dokud nevznikne pružná homogenní hrudka.
krok 3 z 10
Poté rozdělte těsto na 12 stejných kusů. Z každého z nich rukama vytvarujeme kouli.
krok 4 z 10
Každou kuličku postupně stočte do tenké vrstvy válečkem.
krok 5 z 10
Připravené těsto zasypeme rozšlehaným vejcem a povrch posypeme cukrem.
krok 6 z 10
Každou vrstvu stočíme cukrovou náplní do tuby.
krok 7 z 10
Poté zkumavky pevně složte na polovinu.
krok 8 z 10
Uděláme řez podél kusu. Rukama roztáhneme vytvořené okvětní lístky, abychom získali krásný křivý tvar.
krok 9 z 10
Výrobky z těsta dejte na plech s pečícím papírem. Misku pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut.
krok 10 z 10
Žemle dáme na talíř pro chlazení a poté podáváme ke stolu. Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *