Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Buchty s rozinkami z kynutého těsta

Buchty s rozinkami z kynutého těsta

0
408
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 259,8 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 210 minut
Bílkoviny * 10 gr.
Tuky * 12,7 g
Sacharidy* 46,3 g
* na 100 gr. produkt
Buchty s rozinkami z kynutého těsta
Obsah

Vzdušné kvasnicové těsto v kombinaci se sladkými rozinkami vám umožní připravit lahodné domácí koláče. Nemusíte přemýšlet o tom, kterou náplň je lepší zvolit, zatímco si můžete udělat jakýkoli tvar buchet.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mléko trochu zahřejte, zřeďte v něm cukr a droždí, nechte směs 10–15 minut aktivovat droždí.
krok 2 ze 6
Poté přidejte rostlinný olej, sůl, vejce a vanilkový cukr. Suroviny dobře rozšlehejte.
krok 3 ze 6
Dále postupně přidávejte prosátou mouku a vypracujte těsto. Nakonec přidejte předem omyté a osušené rozinky. Těsto přikryjte ručníkem a nechte 1,5–2 hodiny kynout.
krok 4 ze 6
Těsto zabalte rukama a rozdělte na 12 stejných částí. Plech na pečení zakryjte pergamenovým papírem, položte polotovary a nechte půl hodiny.
krok 5 ze 6
Poté bochánky namažte rozšlehaným žloutkem a cukrem a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů.
krok 6 ze 6
Housky pečte 20-25 minut. Upečené trochu ochlaďte a podávejte s čajem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *