Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Housky se skořicí a cukrem z kynutého těsta

Housky se skořicí a cukrem z kynutého těsta

0
285
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 216,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 9,1 gr.
Sacharidy* 49,6 g
* na 100 gr. produkt
Housky se skořicí a cukrem z kynutého těsta
Obsah

Droždí skořice a cukrové buchty jsou vynikající! Měkké, rudé, velmi chutné a aromatické, lepší dezert si ani nedokážete představit!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mléko zahřejeme, aby bylo teplé a přidáme krystalový cukr, sůl, 3 lžíce. mouka a droždí. Promíchejte a nechte 15–20 minut v teple. dokud se nevytvoří bubliny.
krok 2 ze 6
Nyní prosejeme mouku a přidáme ji do mléka. Přidáme také kardamom a skořici. Uhněteme těsto.
krok 3 ze 6
Těsto přikryjeme ručníkem a dáme na teplé místo na 1-1,5 hodiny. Po 40 minutách promícháme. a na konci, když stoupne asi dvakrát.
krok 4 ze 6
Nyní to rozdělíme na stejné kusy, dostaneme asi 10-12 kusů. Vyklopte je na pomoučněnou desku ve formě podlouhlých obdélníků. Namažte je měkkým rostlinným olejem.
krok 5 ze 6
Těsto přeložte na polovinu, překryjte na široké straně. Poté ho také složíme úzkým. Jeden okraj těsta přitlačíme a na druhém uděláme uprostřed nožem řez a těsto jím mírně otočíme, vytvoříme tvar srdce.
krok 6 ze 6
Těsto dáme na plech vymazaný rostlinným olejem a posypeme cukrem. Dali jsme péct na 180 stupňů po dobu 30-35 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *