Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Buchty s cukrem z kynutého těsta v troubě

Buchty s cukrem z kynutého těsta v troubě

0
344
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 210,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 9,8 g
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 39,9 g
* na 100 gr. produkt
Buchty s cukrem z kynutého těsta v troubě
Obsah

Domácí buchty s cukrem jsou obzvláště chutné a aromatické. Jemné, vzdušné těsto a cukrová poleva dělají dezert úžasným. Pití čaje s ním je potěšením!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Mléko zahřejeme na 30-40 stupňů, pokud je příliš horké, pak kvasnice nemusí fungovat.
krok 2 ze 7
Přidejte k tomu 3-4 polévkové lžíce. cukr a droždí, vše dobře promíchejte.
krok 3 ze 7
Mouku prosejte přes sítko.
krok 4 ze 7
Do mléka přidejte 1 vejce a mouku a vypracujte těsto. Měl by být docela hustý, ale stále lepkavý. Přikryjeme ručníkem a pošleme na teplé místo na 1,5 hodiny. Po 40 minutách uhněteme, uhněteme i hotové těsto.
krok 5 ze 7
Rozdělte ho na ploché koláče a stočte do podlouhlých obdélníků.
krok 6 ze 7
Posypte krystalovým cukrem a přeložte na polovinu a poté znovu složte. Zploštíme jeden okraj a z druhého uprostřed uděláme řez a těsto jím protáčíme, abychom získali tvar těsta.
krok 7 ze 7
Plech na pečení namažte rostlinným olejem a rozložte bochánky. Oddělte žloutek od bílkoviny a vrch potřete žloutkem. Pečeme na 180 stupňů 30 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *