Housky s cukrem na kefíru

0
578
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 165,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 9,9 gr.
Tuky * 10,1 gr.
Sacharidy* 24,7 g
Housky s cukrem na kefíru

Lahodné housky vyrobené doma budou vynikajícím dezertem k čaji nebo kakau. Těsto na kefíru se ukáže být velmi aromatické, nadýchané a měkké. Skutečné potěšení!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nalijte kefír do hrnce a zahřejte na 30-40 stupňů.
krok 2 ze 6
Přidejte cukr, sůl a suché droždí, promíchejte.
krok 3 ze 6
Mouku prosejeme a přidáme do kefíru. Dobře promíchejte a vytvarujte těsto. Zakryjte ho ručníkem a dejte na 90 minut na teplé místo. Během této doby se musí dvakrát promíchat, jakmile se zvedne asi o polovinu.
krok 4 ze 6
Těsto rozdělte na 9–10 kusů a stočte je do obdélníku. Každý potřeme měkkým máslem.
krok 5 ze 6
Složte těsto s překrytím na dlouhé straně a poté také složte úzké části. Konce upevníme na jedné straně a na druhé uděláme uprostřed řez a těsto jím lehce otočíme, aby mělo tvar srdce.
krok 6 ze 6
Formu potřeme rostlinným olejem a vyložíme bochánky. Posypte je vanilkovým cukrem a vložte do trouby na 30 minut. Pečeme na 180 stupňů.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *