Buchty s tvarohem z kynutého těsta v troubě

0
631
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 195,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 160 minut
Bílkoviny * 9,9 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 36,3 g
Buchty s tvarohem z kynutého těsta v troubě

Housky s tvarohem jsou skvělé domácí koláče, které lze podávat s čajem. Z kvasnicového těsta se ukáže být nadýchané a jemné. A co teprve nádherná vůně, která během pečení zaplní kuchyň.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vejce rozšleháme se solí, cukrem a vanilkovým cukrem. Poté zalijte teplým mlékem a promíchejte.
krok 2 ze 6
Mouku prosejeme a smícháme se suchým droždím. Postupně po částech přidávejte do mléčné hmoty suché přísady, uhnětte těsto.
krok 3 ze 6
Jako poslední přidejte rozpuštěné máslo a těsto úplně zašlehejte. Poté těsto přikryjte potravinovou fólií a nechte 1-1,5 hodiny na teplém místě. Během této doby těsto několikrát zvětší svůj objem.
krok 4 ze 6
Připravte náplň. Smíchejte tvaroh, vejce, cukr a vanilkový cukr.
krok 5 ze 6
Plech na pečení namažte rostlinným olejem. Z těsta stočte kuličky a položte je na plech. Nechte působit 20 minut. Poté do těsta udělejte malá prohloubení a přidejte tvarohovou náplň. Polotovary nahoře namažte směsí rozšlehaného vejce a mléka.
krok 6 ze 6
Žemle pečeme v troubě na 190 stupňů 20-25 minut. Hotové pečivo ochlaďte na mřížce a podávejte s čajem nebo kakaem.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *