Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Jak vařit hřib - recepty
  4. ➠ Smažený hřib s bramborem

Smažený hřib s bramborem

0
836
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 57,6 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 11,8 g
* na 100 gr. produkt
Smažený hřib s bramborem
Obsah

Voňavé brambory s houbami jsou nádherné vydatné jídlo. Díky sytosti hub nemusíte myslet na další vaření masových pokrmů. Šťavnaté smažené houby a brambory jsou ideální pro vydatné jídlo pro celou sedmičku. Cibule v misce dodává další aroma a odhaluje chuť jídla.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Pokud používáte čerstvé houby, musíte je nejprve roztřídit, oloupat a uvařit. Mražené houby vložte do pánve předehřáté na oleji a smažte je na středně vysokém ohni, aby se z hub odpařila přebytečná tekutina.
krok 2 ze 4
Poté musíte do pánve s houbami přidat oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Smažte, dokud není cibule průhledná, nezapomeňte občas promíchat.
krok 3 ze 4
Zatímco jsou houby smažené s cibulí, opláchněte a oloupejte brambory. Nakrájejte na malé kostičky a přidejte do pánve. Smažte brambory s houbami na mírném ohni, bez víka - aby se ukázalo, že je to smažené jídlo, ne guláš.
krok 4 ze 4
Na samém konci vaření osolte a opepřete brambory s hřibem a podávejte horké.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *