Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Houby na zimu
  4. ➠ Hřib na zimu v bankách

Hřib na zimu v bankách

0
2461
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 5,5 kcal
Porce 0,7 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 1 gr.
Sacharidy* 0,1 g
* na 100 gr. produkt
Hřib na zimu v bankách
Obsah

Smažený hřib lze snadno skladovat ve sklenicích až do zimy. Recept je velmi jednoduchý, takže i začínající konzervativci budou moci zachránit houby zalévající ústa na zimu. Určitě zkuste připravit pár sklenic hub na zimu, abyste si později něžně s potěšením něžně užili.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Projděte houby a jemně je opláchněte. Nezapomeňte houby opláchnout velkým množstvím vody, nebo lépe - namočte alespoň půl hodiny do studené čisté vody.
krok 2 ze 4
Zahřejte rostlinný olej na pánvi a nechte houby smažit asi čtyřicet minut, dokud nezměknou. Smažte na mírném ohni, aby se houby nepřevařily.
krok 3 ze 4
Nemusíte přidávat sůl a koření, stačí misku pravidelně míchat na pánvi, aby se houby nepřipálily. Na konci vaření vařte v hrnci vodu se solí a kyselinou citrónovou na marinování.
krok 4 ze 4
Houby rozprostřete do sklenic ještě horké, poté zalijte vroucí marinádou a hned stočte sterilními víčky. Ochlaďte obrobek dnem vzhůru, předtím jej izolujte.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *