Boletus boletus smažený na zakysané smetaně

0
685
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 115,5 kcal
Porce 0,4 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 3,1 gr.
Tuky * 16,1 gr.
Sacharidy* 5,5 gr.
Boletus boletus smažený na zakysané smetaně

Boletus boletus smažený na zakysané smetaně můžeme podávat s bramborem nebo jako přílohu k hlavním chodům. Vydatné občerstvení, které je rychlé a snadné na přípravu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Houby vytřídíme, oloupeme a nakrájíme.
krok 2 z 9
Vařte je ve vroucí osolené vodě 10 minut. Během vaření odstraňte pěnu.
krok 3 z 9
Hřib vložíme do cedníku a necháme okapat.
krok 4 z 9
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
krok 5 z 9
Předehřejte pánev. Rozpusťte v něm máslo.
krok 6 z 9
Cibuli osmažíme na másle dozlatova.
krok 7 z 9
Houby dejte na cibuli, podle chuti osolte a opepřete, promíchejte a smažte 20 minut.
krok 8 z 9
Do pánve nalijte zakysanou smetanu, promíchejte a duste dalších 5-7 minut. Připraveno! Lze odstranit z ohně.
krok 9 z 9
Smažený hřib ve zakysané smetaně se obvykle podává teplý nebo teplý. Brambory můžete vařit jako přílohu k pokrmu. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *