Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Jak vařit hřib - recepty
  4. ➠ Boletus boletus smažený s cibulí a bramborami

Boletus boletus smažený s cibulí a bramborami

0
665
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 116,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 3 gr.
Tuky * 13,5 g
Sacharidy* 10,9 g
* na 100 gr. produkt
Boletus boletus smažený s cibulí a bramborami
Obsah

Boletus boletus smažený s bramborami a cibulí je prostě vynikající kombinace! Voňavé, vydatné, bohaté na vitamíny, toto jídlo bude skvělou večeří pro celou rodinu. A díky několika kulinářským tajemstvím bude ještě chutnější!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Pokud používáte čerstvý hřib, musíte je nejprve umýt a vytřídit. Vyřízněte všechna špatná místa a nakrájejte hřib na velké kousky.
krok 2 ze 6
Vodu vložte do ohně a přiveďte k varu, přidejte sůl a kyselinu citronovou, přidejte houbu a vařte 5 minut. Vodu vypustíme přes cedník.
krok 3 ze 6
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
krok 4 ze 6
Cibuli také oloupeme a nakrájíme na čtverečky.
krok 5 ze 6
Pánev namažte rostlinným olejem a zahřejte. Hřib hřib smažte na středním ohni 20 minut.
krok 6 ze 6
Přidejte k nim cibuli a brambory a smažte dalších 25 minut. Za 5 min. sůl osolíme a okořeníme, dokud není uvařená. Přidejte zakysanou smetanu a promíchejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *