Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Rajčata na plátky bez sterilizace v litrových nádobách

Rajčata na plátky bez sterilizace v litrových nádobách

0
4523
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 57,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 2,5 gr.
Sacharidy* 14,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Rajčata na plátky bez sterilizace v litrových nádobách
Obsah

Abyste se neobtěžovali sterilizací, můžete rajčata nakrájet na plátky, přelijte vroucí marinádou a srolovat. Sklenice by však měly být co nejvíce sterilní, aby obrobek nekvasil.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Rajčata roztřiďte, omyjte ve studené tekoucí vodě a osušte. Ovoce nakrájíme na kostičky.
krok 2 ze 4
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na kolečka.
krok 3 ze 4
Sklenice a víčka umyjte v roztoku sody, opláchněte vroucí vodou a sterilizujte v troubě. Vařte víčka po dobu 5 minut. Na dno nádoby přidejte bylinky, koření podle chuti, cibulové kroužky. Vložte rajčata do sklenic. Mezi ně vložte stroužky česneku.
krok 4 ze 4
Zalijte vroucí vodou, nechte 5 minut odstát. Poté vypusťte vodu. Přidejte sůl a cukr, vařte, přidejte ocet, rostlinný olej. Rajčata ve sklenicích zalijte marinádou a srolujte. Rajčata ochlaďte pod dekou a uložte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *