Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Rajčatové klíny s cibulí a olejem na zimu

Rajčatové klíny s cibulí a olejem na zimu

4601

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 53,9 kcal

Porce 2 str.

Čas na vaření 35 minut

Bílkoviny * 0,8 gr.

Tuky * 1,8 gr.

Sacharidy* 13,3 gr.

Rajčatové klíny s cibulí a olejem na zimu

Obsah

Tento lahodný rajčatový přípravek bude ještě chutnější a šťavnatější, pokud jej uvaříte s cibulí a máslem! A tím, že rajčata nakrájíme na plátky, pomůžeme jim k lepšímu nasycení kořením a vůní bylin. Takové jídlo příjemně překvapí vaši domácnost a police s nimi se rychle vyprázdní!

Ingredience

Proces vaření

Rajčata nakrájíme na poloviny nebo 4 kusy, přičemž odstraníme řapíky.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky nebo půlkruhy, pokud je cibule velmi velká.

Česnek také oloupeme a rozdělíme na klínky. Plátky nakrájíme na tenké plátky.

Čerstvá zelenina s jemně nasekaným nožem.

Nyní vezmeme sterilizované nádoby a na dno dáme trochu zeleně, strouhaný kořen křenu, cibuli a česnek. Poté vložte rajčata a znovu vložte bylinky, cibuli a česnek.

Marinádu připravte v hrnci. Chcete -li to provést, vložte do vody pepř, hřebíček, bobkový list a cukr se solí, vše přiveďte k varu a zcela rozpusťte sypké produkty. Odstraňte z tepla a nalijte ocet a rostlinný olej.