Rajčata s plátky s cibulí na zimu v litrových nádobách

0
3805
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 60,6 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 14,9 gr.
Rajčata s plátky s cibulí na zimu v litrových nádobách

Vynikající příprava na zoom z rajčat a cibule. Cibule přitom hraje zvláštní roli a dává rajčatům jedinečnou chuť. Cibulové kroužky jsou také neuvěřitelně chutné a velmi rychle mizí z talířů. Tento předkrm určitě osloví všechny členy domácnosti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, aniž bychom ji rozdělili na kroužky.
krok 2 z 5
Rajčata omyjte a nakrájejte na 4 kusy. Současně odstraňujeme řapíky.
krok 3 z 5
Do každé půllitrové nádoby dejte 2 snítky petrželky, 2 stroužky česneku a naplňte ji 1/3 rajčat, vložte 1-2 hrnky cibule. Zalijte vroucí vodou a zakryjte víčky. Necháme 15 minut.
krok 4 z 5
Vodu slijeme a připravíme solanku. Přidejte k němu cukr, sůl, bobkový list a hřebíček. Přiveďte hmotu k varu, nalijte ocet a vařte další 2-3 minuty.
krok 5 z 5
Slaninu stáhneme z ohně a nalijeme do sklenic, pevně svineme víčky.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *