Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Plátky rajčat v želatině

Plátky rajčat v želatině

0
2530
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 65 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 14,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Plátky rajčat v želatině
Obsah

Nakrájená rajčata v želatině se snadno stanou vaší oblíbenou svačinou na stole. Vaření není obtížné a absence octa v receptu způsobí, že jídlo bude ještě jemnější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Rajčata opláchněte a nakrájejte na tenké, ale silné plátky. To samé děláme s cibulí. K jeho uvaření však stačí velmi málo. Stačí jedna malá cibule. Zeleninu dáme do sklenice. Želatinu předem zalijte 150 ml vody. Nechte vařit 20-25 minut.
krok 2 ze 4
V tuto chvíli vložte do hrnce cukr, sůl, koření, bobkové listy a pepř. Nalijte 150 ml. vody, promíchejte a po varu vařte 2–3 minuty.
krok 3 ze 4
Směs koření spojte se želatinou. Rajčata opatrně obměňujeme a plníme. Nechte misku vychladnout a poté dejte vychladit do lednice.
krok 4 ze 4
Když želatinová náplň úplně ztuhne, můžeme plátky rajčat podávat. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *