Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Korejská rajčata bez papriky

Korejská rajčata bez papriky

3694

Kuchyně asijský

Obsah kalorií 65,8 kcal

Porce 10 portů.

Čas na vaření 135 minut

Bílkoviny * 0,5 gr.

Tuky * 2,6 gr.

Sacharidy* 17,8 g

Obsah

Existují případy, kdy lidé netolerují nebo jednoduše nejí papriku. Dnes se chci podělit o recept na korejská rajčata bez papriky. Voňavý předkrm z rajčat je vynikající a je připraven během několika minut.

Ingredience

Proces vaření

Připravte si ingredience na rajčatovou svačinku. Rajčata, feferonky, kopr, bazalku a petrželku důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a poté nechte oschnout. Česnek oloupeme. Odměřte požadované množství krystalového cukru, soli, olivového oleje a jablečného octa.

Pálivou papriku rozkrojte na půl, oloupejte ze semínek a jádřince. Oloupané feferonky, petrželku, kopr, bazalku a česnek dejte do mísy mixéru a rozetřete do hladka. Přidejte požadované množství krystalového cukru, soli, olivového oleje a jablečného octa a znovu prošlehejte mixérem.

Rajčata oloupeme ze stonků a nakrájíme na plátky, vložíme do nádoby, ve které bude připraveno předkrm, a navrch nalijeme připravenou marinádu. Zakryjte nádobu víkem nebo utáhněte potravinovou fólií. Pokud chcete, aby se vaše svačina vařila dříve, nechte nádobu několik hodin při pokojové teplotě.