Domov
➠ Rajčata
➠ Pikantní předkrm z rajčat
➠ Rajčata v korejském stylu v balíčku

Rajčata v korejském stylu v balíčku

3778

Kuchyně asijský

Obsah kalorií 45 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 135 minut

Bílkoviny * 0,5 gr.

Tuky * 1,6 gr.

Sacharidy* 11 gr.

Obsah

Pokud jste časově omezeni a potřebujete uvařit něco neobvyklého, pak je tento recept na pikantní a neuvěřitelně aromatický s úžasnou chutí rajčatových předkrmů pro vás. Rajčata v korejském stylu se vaří v balíčku za 2 hodiny.

Ingredience

Proces vaření

Připravte si ingredience na svačinu z korejských rajčat. Dva druhy rajčat, papriku, pálivou červenou papriku, kopr, petržel a bazalku, důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a poté osušte. Česnek oloupeme. Připravte si koření.

Nakrájejte rajčata způsobem, který vám vyhovuje. Cherry rajčata na několika místech propíchněte párátkem, aby byla dobře nasycená marinádou.

Oloupaný česnek nasekejte ostrým nožem nebo protlačte lisem.

Černý pepř rozemelte v hmoždíři nebo rozdrťte širokou stranu nože.

Mletý koriandr použijte podle svých preferencí.

Papriku pro krásu je lepší vzít v různých barvách. Oloupejte ji ze semen a jádra a nakrájejte na kroužky.

Pálivou papriku nakrájejte na kolečka, aniž byste odstranili semínka.

Nakrájejte kopr, petržel a bazalku ne příliš jemně.

Vložte všechny přísady do těsného plastového sáčku, přidejte kuchyňskou sůl, krystalový cukr, jablečný ocet a rostlinný olej. Sáček zavažte, abyste mohli přísady dobře promíchat, aniž byste poškodili rajčata. Sáček vložte na 2 hodiny za občasného protřepání do lednice. Hotové občerstvení podávejte.

Užívat si!