Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Rajčata s aspirinem a kyselinou citrónovou

Rajčata s aspirinem a kyselinou citrónovou

0
1184
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 53,2 kcal
Porce 5 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12,8 g
* na 100 gr. produkt
Rajčata s aspirinem a kyselinou citrónovou
Obsah

Nakládání rajčat je velmi zábavný proces s vlastními triky a tajemstvími. Například jako konzervační prostředek lze použít nejen ocet, ale také aspirin a kyselinu citrónovou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Rajčata, papriky, mrkev omyjte, nechte stranou, aby se sklenice vody. Oloupejte cibuli. Papriky, mrkev a cibuli nakrájíme na větší kousky.
krok 2 ze 7
Sterilizujte zavařovací sklenice. Na dno sklenic dejte nakrájenou cibuli, mrkev a papriku.
krok 3 ze 7
Poté vložte rajčata do sklenic až na vrchol.
krok 4 ze 7
V hrnci vařte vodu, nalijte s ním rajčata do sklenic a nechte 15 minut.
krok 5 ze 7
Poté nalijte vodu zpět do hrnce, znovu vařte.
krok 6 ze 7
Do sklenic nalijte sůl, cukr, aspirinové tablety, kyselinu citrónovou a pepř.
krok 7 ze 7
Sklenice znovu naplňte vroucí vodou a ihned srolujte víčka. Sklenice otočte dnem vzhůru a nechte je v této poloze, dokud úplně nevychladnou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *