Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Rajčata s aspirinem a octem

Rajčata s aspirinem a octem

1150

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 63,1 kcal

Porce 5 l.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 0,6 g

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 15,3 g

Obsah

Každá žena v domácnosti se snaží na zimu srolovat lahodná nakládaná rajčata. Je vždy potěšením takové švy v zimní den otevřít a podávat je k obědu nebo večeři.

Ingredience

Proces vaření

Sklenice umyjte a sterilizujte, aby se spojily, vařte a osušte víčka. Zeleninu a zeleninu omyjte. Mrkev a cibuli nakrájíme na velké kroužky. Na dno sklenic položte petržel, kopr, bobkový list, pepř a cibuli.

Poté rajčata pevně přiložte, ale netlačte.

V hrnci uvařte vodu a zalijte rajčaty, nechte 20 minut. Poté nalijte vodu zpět do hrnce, vařte, přidejte cukr a sůl, solanku udržujte v ohni, dokud se zrnka písku zcela nerozpustí. Nakonec přidejte ocet a vypněte sporák.