Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Předkrm s rajčaty a česnekem a bylinkami

Předkrm s rajčaty a česnekem a bylinkami

1963

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 79,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 6,5 gr.

Tuky * 3,6 gr.

Sacharidy* 14,1 gr.

Předkrm s rajčaty a česnekem a bylinkami

Obsah

Jednoduchou a chutnou svačinu na váš stůl lze připravit s rajčaty, česnekem a čerstvými bylinkami. Zelenina je rychle nakládaná, proces vaření lze zahájit těsně před podáváním.

Ingredience

Čerstvá rajčata 3 ks Zelenina 1 balíček Francouzská hořčice 1 lžička Sůl 0,5 lžičky Krystalový cukr 0,5 lžičky Mletý černý pepř 1 špetka Česnek 3 zuby. Jablečný ocet 6% 2 lžíce Rostlinný olej 3 lžíce

Proces vaření

Připravíme si všechny ingredience. Rajčata a čerstvé bylinky důkladně opláchněte.

Nakrájejte čerstvé bylinky a česnek. V samostatné misce začneme připravovat dresink. K tomu smíchejte hořčici, ocet a olej.

Do zálivky přidejte nasekané bylinky a česnek. Nalijte sůl, cukr, pepř a dobře promíchejte.

Rajčata nakrájíme na tenké kroužky.

Nakrájená rajčata a bylinky dejte s dresinkem a kořením do vhodného pokrmu. Děláme to ve vrstvách. Poté zakryjte víkem nebo potravinovou fólií a pošlete na 30 minut do chladničky. Poté je připraveno voňavé a pikantní občerstvení. Můžete to podávat ke stolu!