Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Rajčata s mrkvovými vrcholy pro 3litrovou nádobu

Rajčata s mrkvovými vrcholy pro 3litrovou nádobu

0
845
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 65,2 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 7 hod.
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12,8 g
* na 100 gr. produkt
Rajčata s mrkvovými vrcholy pro 3litrovou nádobu
Obsah

Překvapivě, přidání mrkvové zeleně do konzervování dělá rajčata téměř jako sudová rajčata. A solanka tohoto švu bude také vypita beze stopy, protože se také ukáže být neobvykle chutná. Je lepší vybrat rajčata, která jsou mírně nezralá, což jim umožní udržet si tvar ve slaném nálevu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Rajčata a papriky omyjeme, oloupeme a omyjeme cibuli a mrkev. Sklenice omyjte a sterilizujte. Nakrájejte papriky a cibuli a dejte na dno nádoby, stejně jako mrkev, nakrájenou na kolečka.
krok 2 ze 6
Mrkev spařte vroucí vodou a polovinu dejte do sklenice. Vložte rajčata do nádoby a čas od času rozložte zbývající vrcholy.
krok 3 ze 6
Vařte vodu a nalijte do sklenice. Rajčata nechte 10 minut zahřát.
krok 4 ze 6
Vylijte vodu ze sklenice do dřezu. Uvařte čerstvou vodu.
krok 5 ze 6
Do sklenice dejte pepř, hřebíček, citron, sůl a cukr.
krok 6 ze 6
Nalijte vroucí vodu, stáhněte víko a trochu protřepejte, aby se koření rozdělilo. Sklenici otočte a přes noc přikryjte přikrývkou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *