Domov
➠ Rajčata
➠ Křenová rajčata na zimu
➠ Rajčata v sudu s aspirinem

Rajčata v sudu s aspirinem

2222

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 138,4 kcal

Porce 10 l.

Čas na vaření 60 dnů

Bílkoviny * 2,8 gr.

Tuky * 2,5 gr.

Sacharidy* 29,3 g

Pokud existuje místo, kde můžete obrobky uložit do sudu, doporučujeme vařit rajčata s aspirinem. Toto je vynikající předkrm pro všechny příležitosti: podávejte ke stolu, vložte do polévky a připravte omáčku. Místo sudu můžete použít kbelík nebo plechovku.

Ingredience

Proces vaření

Třídíme rajčata, kontrolujeme poškození, zelené ocasy lze odstranit nebo nechat. Zeleninu omyjte a nechte oschnout.

Zeleninu dobře opláchněte, setřete z ní přebytečnou tekutinu a osušte. Zeleninu s listy dejte na dno sudu nebo plechovky, nasekejte česnek, vložte pepř. Na ně dejte polovinu rajčat, další vrstvu zeleně. Poté rozložíme zbytek rajčat. Vše zasypte křenovými listy, zbytek zeleně.

Tablety aspirinu rozdrťte na prášek a přidejte do vody. Přidejte tam cukr, sůl a hořčičný prášek. Vše promíchejte, dokud se nerozpustí, nalijte do sudu s rajčaty a bylinkami.