Rajčata ve vlastní šťávě s aspirinem
0
3332
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
58,8 kcal
Porce
10 portů.
Čas na vaření
70 minut
Bílkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
14,1 gr.
Konzervování rajčat na zimu je běžnou věcí každé hospodyňky. Každá žena v domácnosti má své vlastní ideální recepty na rajčata na zimu. Doporučuji připravit rajčata na zimu ve vlastní šťávě pomocí aspirinu. Zimní občerstvení se získává s bohatou, jasnou chutí.
Ingredience
Proces vaření
Připravte si sklenice, důkladně omyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě, vodní lázni nebo troubě. Vložte víčka do hrnce, zalijte vodou a vařte asi 10 minut. Vyberte rajčata, která jsou hustá a přibližně stejně velká, důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou, osušte. Sterilní nádoby naplňte rajčaty.
Měkká rajčata opláchněte pod studenou vodou, osušte, nakrájejte na několik kusů a nakrájejte stopku. Projděte odšťavňovačem. Můžete také použít kuchyňský robot, mixér nebo mlýnek na maso, ale v tomto případě bude nutné výslednou hmotu filtrovat přes jemné síto. Nasekanou hmotu nalijte do kastrolu se silným dnem.
Dobrou chuť!